Description
-Vini Dal Mondo- GEORGIA Zedashe White Rkatsiteli
PAESE Georgia
RKATSITELI
COLORE Bianco
PECULIARITÀ varietà Autoctona
ALCOL 14,00%
TAPPO Sughero
GEORGIA Zedashe White Rkatsiteli
€25.50
GEORGIA Zedashe White Rkatsiteli
Come da un’antica tradizione popolare, i monaci vinificano le uve che i fedeli donano al monastero, nelle tradizionali anfore di terracotta quevri, metodo che dal 2013 è incluso nella lista dell’unesco del patrimonio culturale immateriale
Affascinante nel color oro con riflessi ambrati, al naso è avvolgente e intenso negli aromi, che vanno dal floreale alla frutta matura, uva sultanina e albicocca, il miele, le erbe aromatiche e la frutta secca. In bocca è fruttato, deciso e con un tannino lieve e saporito, ritorna il miele e chiude su una persistente sensazione mandorlata. Un vino di grande fascino da abbinare a formaggi stagionati.
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