-Vini Dal Mondo- NUOVA ZELANDA Clark Estate Riesling

19.00

Le uve sono state lavorate il più rapidamente possibile per preservarne i sapori varietali distintivi. Il mosto fermentato a lungo e lentamente in barili di legno con frequenti bâtonnage. Una volta raggiunto il giusto equilibrio, la fermentazione è stata interrotta lasciando quindi un residuo zuccherino Il vino viene poi lasciato sui lieviti per aiutarlo a sviluppare una bella struttura e un palato consistente

Questo Riesling ha un bellissimo profumo di fiori bianchi, agrumi e mela tagliata. Al palato è pieno e strutturato grazie alla mineralità gessosa. Grazie alla sferzante acidità l’aromaticità del frutto è di incredibile persistenza, rendendo la beva pericolosamente irrequieta

 

Code EAN: 9421900898602 Categoria: Tag:

Descrizione

PAESE Nuova Zelanda

RIESLING

COLORE Bianco

ALCOL 10,50%

TAPPO Stelving

 

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