Fina Syrah IGP

12.00

Il Syrah di Fina è una classica espressione siciliana di un vitigno internazionale, che in questo territorio ha riscoperto una culla ideale alla sua coltivazione.

Viene ottenuto da uve Syrah in purezza, vendemmiate alla fine del mese di agosto. La fermentazione tradizionale avviene in acciaio, con macerazione a contatto con le proprie bucce. Il vino affina per 12 mesi in barrique prima di essere imbottigliato.

Il colore è rosso rubino tendente al porpora scuro e profondo. Al naso è caratterizzato da richiami fruttati di mora di bosco e floreali di viola. In bocca si presenta robusto e ben strutturato, gradevolmente morbido e fresco, di bella persistenza.

Ottimo in compagnia delle carni rosse e dei formaggi stagionati, ben si abbina ai piatti di selvaggina.

Code EAN: 8033219070702 Categoria:

Descrizione

75 cl

14 %

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